Los hombres y pueblos en decadencia viven acordándose de dónde vienen; los hombres geniales y pueblos fuertes solo necesitan saber a dónde van. José Ingenieros

lunes, marzo 19, 2007

Desnutrición Infantil

Para imprimirlo y dejarlo en la mesa de luz.



Discurso del Dr. Abel Albino en Expoagro



“DICEN QUE CUANDO UN PETULANTE SE HACE EL HUMILDE, ES INTOLERABLE.
YO NO SOY UN PETULANTE, NI ME HAGO EL HUMILDE. ESTOY REALMENTE CONMOVIDO HOY DE ESTAR ACÁ, ENTRE TANTOS AMIGOS QUERIDOS QUE HAN HECHO POSIBLE QUE ESTO SEA UNA REALIDAD. TODOS USTEDES LOS QUE ESTÁN SENTADOS EN ESTA MESA, Y MUCHOS DE USTEDES TIENEN QUE VER EN ESTE EMPRENDIMIENTO Y EN EL FORTALECIMIENTO DE ESTE EMPRENDIMIENTO. TODOS USTEDES COMO YO, COMO NOSOTROS, TODOS INTEGRANTES DE CONIN Y TODOS INTEGRANTES DE ACREA, AAPRESID, ASAGIR Y BASF, SOÑAMOS CON UN PAÍS MEJOR. QUEREMOS UN PAÍS MEJOR. MERECEMOS UN PAÍS MEJOR. Y EN POS DE ESE PAÍS MEJOR, ESTAMOS HOY TRABAJANDO.
¿QUÉ HACEMOS NOSOTROS?
LUCHAMOS CONTRA LA POBREZA Y LA DESNUTRICIÓN.
¿POR QUÉ LO HACEMOS?
PORQUE AMAMOS A ESTE PAÍS. CREEMOS QUE MERECE DE NOSOTROS, TODO EL ESFUERZO, TODO EL SACRIFICIO, TODA NUESTRA CAPACIDAD INTELECTUAL, PARA SACARLO ADELANTE. MERECE UNA SUERTE MEJOR. NO QUEREMOS VER UNA ARGENTINA MENDIGANTE. QUEREMOS VER EL GRAN PAÍS QUE DEBE SER. DONDE TODOS VIVAMOS CIEN VECES MEJOR.
¿QUÉ HACEMOS?
BUENO, CONCRETAMENTE ABORDAMOS LA PROBLEMÁTICA SOCIAL QUE LE DA ORIGEN A LA EXTREMA POBREZA: EDUCACIÓN NUTRICIONAL, EDUCACIÓN PARA LA SALUD, LACTANCIA MATERNA, JARDÍN MATERNAL, JARDÍN INFANTIL, ESTIMULACIÓN TEMPRANA, ESCUELA DE ARTES Y OFICIOS, PROGRAMA EDUCACIÓN AGRARIA, LECTOESCRITURA PARA ANALFABETOS, ROPERO FAMILIAR, CLUB DE PADRES, ESCUELA PARA PADRES; EN FIN, ALCOHOLISMO, INMUNIZACIONES, ETCETERA, Y ASÍ LOGRAMOS PONER EN MARCHA EL PRIMER CENTRO DE PREVENCIÓN DE DESNUTRICIÓN DEL MUNDO.
¿ES IMPORTANTE EL TEMA DE LA DESNUTRICIÓN?
ES FUNDAMENTAL.
¿POR QUÉ?
PORQUE EL CEREBRO ES EL ÓRGANO QUE MÁS RÁPIDAMENTE CRECE. PESA 6 MONEDAS DE 1 PESO, CUANDO UN CHICO NACE. REPITO, 6 MONEDAS DE 1 PESO: 36 GRAMOS. Y SE VA A 150 MONEDAS DE 1 PESO EN 14 MESES. CUANDO EL CHICO CAMINA, QUE LE SACAMOS FOTOS PORQUE CAMINA EL PEPITO, EL JUANCITO, LA LUCÍA... ESE CEREBRO TIENE 150 MONEDAS DE 1 PESO: 900 GRAMOS. Y DE ADULTO ¿CUÁNTO TIENE? 200 MONEDAS DE 1 PESO: 1 KILO 200 GRAMOS. O SEA, QUE EL CRECIMIENTO GIGANTESTO LO HACE ENTRE EL NACIMIENTO: QUE TIENE 35 GRAMOS Y LOS 14 MESES, QUE TIENE 900 GRAMOS. ES LA ETAPA DEL CABLEADO NEUROLÓGICO. CADA NEURONA, DE LAS 100 MIL A 140 MIL MILLONES DE CÉLULAS NERVIOSAS QUE TENEMOS EN LOS 3 MILÍMETROS DE ESPESOR DE LA CORTEZA CEREBRAL, EMITE 15 MIL CABLES. QUE SON COMO LAS HOJITAS DE UN ÁRBOL EN PRIMAVERA QUE SE INTERCONECTAN UNOS CON OTROS, Y LE DAN A UN INDIVIDUO LA RAPIDEZ MENTAL, LA CAPACIDAD DE RELACIÓN, DE ASOCIACIÓN, LA MEMORIA.
DECIMOS: ¡QUÉ FINO! ¡QUÉ CULTO! ¡QUÉ INTELIGENTE! MUY CABLEADO. DECIMOS: ¡QUÉ TORPE! ¡QUÉ BRUTO! ¡QUÉ HOSCO! POCO CABLEADO. ESO YA LO DECÍAN NUESTRAS BISABUELAS. YO LO HE ESCUCHADO EN MI CASA. CUANDO DECÍAN: “ESTE HOMBRE ES DE POCAS LUCES”. POCO CABLEADO. O “ESTE HOMBRE ES BRILLANTE”. MUY CABLEADO.
EN ESA ETAPA FUNDAMENTAL DE LA VIDA, SU PESO SE MULTIPLICA POR 2 EN SEIS MESES Y SE MULTIPLICA POR 3 EN UN AÑO. NUNCA MÁS, NUNCA MÁS, VA A VOLVER A CRECER CON ESA VELOCIDAD. CON ESA PRECISIÓN. NUNCA MÁS, VA A VERSE ESA MARAVILLA. EL PESO DEL CEREBRO AUMENTA POR MOMENTOS, 2 MILIGRAMOS POR MINUTO... ¡2 MILIGRAMOS POR MINUTO!, Y LA REGENERACIÓN CELULAR, ES DE ALREDEDOR DE 200 MIL CÉLULAS POR MINUTO. ¡ES FANTÁSTICO! POR QUÉ ES IMPORTANTE: PORQUE LA PRINCIPAL RIQUEZA DE UN PAÍS, ES SU CAPITAL HUMANO. Y SI ESE CAPITAL HUMANO ESTÁ DAÑADO, EL PAÍS NO TIENE FUTURO.
¿DE QUÉ DEPENDE ESTE DESARROLLO GIGANTESCO?
DE QUE TENGA BUENA ALIMENTACIÓN Y BUENA ESTIMULACIÓN. SI YO LO ALIMENTO ADECUADAMENTE Y LO ESTIMULO ADECUADAMENTE, TENDRÉ UN CEREBRO EN CONDICIONES. LUEGO PODRÉ EDUCARLO. O SEA, LA EDUCACIÓN ES UNA SEMILLA MARAVILLOSA. USTEDES QUE SON GENTE DE CAMPO, VAN A ENTENDER ESTO PERFECTAMENTE BIEN. PERO TODA SEMILLA PARA SEMBRAR, PARA GERMINAR, NECESITA UN SUSTRATO Y EL SUSTRATO ANATOMOPATOLÓGICO DONDE SE SIEMBRA LA EDUCACIÓN
ES UN CEREBRO INTACTO. SI NO TENEMOS CEREBROS INTACTOS, NO HAY QUÉ COSA EDUCAR.
AHORA BIEN: SI PODEMOS PRESERVAR EL CEREBRO DENTRO DEL PRIMER AÑO, EDUCARLO. SI LUEGO PONEMOS CLOACAS, AGUA CORRIENTE Y LUZ ELÉCTRICA EN TODAS LAS CASAS ARGENTINAS, VAMOS A TENER UNA POTENCIA MUNDIAL EN 30 AÑOS. PERO PARA ESO, DEBEMOS DEJAR DE PENSAR EN LAS PRÓXIMAS ELECCIONES Y COMENZAR A PENSAR SERIAMENTE EN LAS PRÓXIMAS GENERACIONES.
¿QUÉ APRENDIMOS NOSOTROS?
QUE LOS POBRES NO SON VAGOS. QUE LOS POBRES SON TRISTES. Y QUE TIENEN UNA TRISTEZA PROFUNDA QUE LINDA CON LA DEPRESIÓN.
¿QUÉ OTRA COSA APRENDIMOS?
QUE UN POBRE NO ES INDIVIDUO IGUAL QUE NOSOTROS, PERO SIN PLATA. EL POBRE, ES POBRE EN EDUCACIÓN, EN SUEÑOS, EN FAMILIA, EN AMIGOS, EN IDEALES, EN INTROSPECCIÓN, EN RETROSPECCIÓN, EN EXPERIENCIA ADQUIRIDA, EN HISTORIA, EN FUERZAS, EN ENTUSIASMO, Y ENCIMA, NO TIENE PLATA. ES DISTINTA LA COSA.
¿POR QUÉ ESTAMOS ACÁ?
PORQUE ESTOS INDIVIDUOS QUE HOY ME ACOMPAÑAN, ENCARNAN LA MEJOR, LA MÁS GRANDE, LA MÁS NOBLE, LA MÁS HERMOSA DE TODAS LAS VIRTUDES QUE PUEDE TENER UN SER HUMANO: LA CARIDAD. LA CARIDAD ES LA CORONA DE LA JUSTICIA. LA PAZ, NO ES LA TRANQUILA POSESIÓN DE LA INJUSTICIA, SINO LA JUSTICIA ENRIQUECIDA CON LA CARIDAD. ESO ES LO QUE DEBEMOS HACER HOY EN NUESTRO PAÍS. TODOS JUNTOS. ENTENDER QUE PARA SALIR DE ESTOS GRAVES PROBLEMAS, LOS GOBIERNOS JUNTO CON LAS ORGANIZACIONES NO GUBERNAMENTALES Y LA COMUNIDAD TODA, JUNTOS TRABAJEMOS. LA PATRIA ESTÁ ENFERMA. NUESTRA MADRE ESTÁ ENFERMA. HOY, NOSOTROS QUE SOMOS SUS HIJOS, NO PODEMOS HACERNOS LOS DISTRAÍDOS. TODOS DEBEMOS ESTAR AL LADO DE ELLA TRATANDO DE PONERLA DE PIE. SIN NINGUNA DIFERENCIA, PORQUE NO EXISTEN DIFERENCIAS, NO TENEMOS DIFERENCIAS. EN EL FONDO, TODOS QUEREMOS UN PAÍS MEJOR,
TODOS QUEREMOS ERRADICAR LA POBREZA, TODOS QUEREMOS MEJORAR LA JUSTICIA, TODOS QUEREMOS MEJORAR LA SEGURIDAD, TODOS PRETENDEMOS UNA MEJOR EDUCACIÓN, O SEA, QUE ESTAMOS TODOS DE ACUERDO.
LOS QUE HEMOS APRENDIDO A LEER Y ESCRIBIR EN ESTE PAÍS BENDITO, TENEMOS LA OBLIGACIÓN MORAL DE HACER QUE CADA UNO DE NUESTROS NIÑOS, PUEDA DESPLEGAR SU POTENCIAL GENÉTICO PARA TENER EL DÍA DE MAÑANA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES.
DEBEMOS TERMINAR CON EL ABORTO, CON LA PROSTITUCIÓN, CON EL MALTRATO INFANTIL, CON LAS ENFERMEDADES INFANTILES, CON LA DESNUTRICIÓN, CONCRETAMENTE, QUE MUTILAN EL ROSTRO DE NUESTRA CIVILIZACIÓN.
DEBEMOS PROCURAR QUE CADA CHICO TENGA UNA ESCUELA DÓNDE IR, UN AGENTE SANITARIO QUE LO ASISTA Y UNA DIETA EQUILIBRADA QUE LE POSIBILITE UN DESARROLLO FÍSICO Y MENTAL ADECUADO. ESTO YA NO DEPENDE DE LAS POSIBILIDADES FÍSICAS O FINANCIERAS. ESTO ES UNA CUESTIÓN DE PRIORIDAD POLÍTICA.
FINALMENTE, PARA TERMINAR, QUISIERA RECORDAR ESE PRECIOSO VERSO DE GABRIELA MISTRAL QUE DICE:

PIECECITOS DE NIÑO / AZULOSOS DE FRÍO
¿CÓMO OS VEN Y NO OS CUBREN, DIOS MÍO?.

“PIECECITOS DE NIÑO / DOS JOYITAS SUFRIENTES
¿CÓMO PASAN, SIN VEROS LAS GENTES?”.

MUCHAS GRACIAS.

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